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2019年,沃柑相比砂糖橘,能否更胜一筹?

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作者:文章根据五阿哥鲜果送网络综合整理

2019年,沃柑相比砂糖橘,能否更胜一筹?

春节已过,砂糖橘低价已成为事实,但柑橘类的商品在我国一直是很火爆的,可以说只要合适市场一开始出售就会成为家家户户的必备品,但是毕竟火爆了这么多年,大家的新鲜感有所下降。

这个时候沃柑作为一种综合型的水果,刺激了大家对于柑橘类的认知,其市场的极度火爆及价格的偏高也证明了这一点,表现出良好的市场前景。

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陈寂十年,一鸣惊人

沃柑是外来种,原产以色列,是坦普尔橘与丹西红橘的杂交品种。在2004年从韩国引进试种,最初种在重庆,2007年初步结果后,陆续分发到云南的宾川、四川的安岳等地进行试种,直到2012年武鸣引进沃柑,都还处于不温不火的状态。

到后来2014年武鸣沃柑挂果,在国内兜兜转转了十年的沃柑才一鸣惊人,展现出了不凡的实力。沃柑是个好品种,具有晚熟、高糖、丰产性强、产量高和树势旺等特点。虽然引进国内的时候沉寂了将近十年,但却在武鸣一鸣惊人!

我们看下沃柑前几年在武鸣的上市价格:

20152月少量试果,价格8~10/斤;

20162月少量上市,价格5~10/斤;

20172月少量上市,价格3.5~10/斤;

20182月大量上市,价格开始5/斤,至311日在3.5-5.5/斤范围内。

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沃柑持续高价,今年出现下跌

可以说,沃柑最初的高价养富了武鸣的第一批沃柑人,也正是在这样高价的刺激下,整个广西开始了全区扩种模式——2014年第一次挂果至今,不到四年的时间里沃柑种植面积就突破了100万亩!

疯狂的扩种之下,不看好沃柑的声音也越来越大。我们知道做哪一行都是有风险的,尤其是对于行情不稳定的水果行业来说,存在的风险也就越大,沃柑的高价持续到今年出现了较大的下跌!

有人分析,沃柑出现较大下跌的原因是沃柑的市场潜力还没有完全发挥出来。一是沃柑仍处于起步阶段,虽然现在沃柑市场已经火爆到了一定程度,但沃柑的种植技术仍然没有得到足够的普及,在很多地方种出来的品质也还不稳定。二是名声还不够大,比起砂糖橘,沃柑还属于新兴品种,砂糖橘种植时间比沃柑久,种植面积也远比沃柑大。

那么从长久看来,沙糖桔和沃柑谁更有优势?未来沃柑与砂糖橘谁更胜一筹呢?

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春节后市场面临低价挑战

前两年许多电商销售沃柑价格是10元每斤,沃柑产地收购价达到5元每斤,今年市场行情下滑,好果也有3-4元每斤,很多人觉得行情还是不错,实际上大家忽略了一个事实,沃柑前两年之所以价格较好,笔者觉得主要原因还是以往产量少,愿意尝鲜的人也较多,现在产量快速提高后,沃柑未来的价格可能有波动,有些非主要产区沃柑收购价出现跳水,有果农留言说最近2块一斤也卖了不少。

沃柑这个品种,群众基础是远不如沙糖桔的,现在城市里能叫出沃柑这个名字的消费者也不多,主要市场还在一线城市,二三线城市水果商超都少见,虽然说似乎市场空白,但也说明沃柑并不是消费者眼中耳熟能详的品种,认识程度和知名度甚至还不如一些蜜桔品种。

沙糖桔优势在于易剥皮,大众接受程度高,酸甜比合适;沃柑则相对难以剥皮,甜度高,有些人喜欢这种口感。只是沃柑也没有达到完全替代沙糖桔地步,有消费者也觉得沃柑不如沙糖桔,毕竟甜度只是口感的一方面,到底哪个品种有优势,可能萝卜白菜,各有所爱吧。

过了年的沙糖桔,退糖浮皮是在所难免的,价格不高,砂糖橘的这种态势不仅沃柑会有影响,而且不知火、粑粑柑销售都会受到冲击。对于这种形势,无论是对于果农还是果商来说,都是市场的一种挑战。

虽说砂糖橘低价已成为事实,但未来价格是否回转还未可知。

结语:

不管是沙糖桔还是沃柑,或者是粑粑柑等晚熟品种,在当前的种植面积都是巨大情形下,不可能出现较高价格了,毕竟能够承受高价水果的人群有限,若想消化我们国家巨大的柑橘产能,飞入寻常百姓家是必然之路,未来必然是品质之争。

文章根据五阿哥鲜果送网络综合整理